Picea omorika – редкий вид деревьев рода ель семейства сосновые (Pinaceae).
Для научного сообщества ель сербская была открыта в 1875 году на горе Тара недалеко от деревни Заовине сербским ботаником Иосифом Панчичем. Родина этого вида – небольшой район в долине реки Дрина (граница Западной Сербии и Восточной Боснии и Герцеговины) площадью около 60 га, на высотах между 800-1600 метрами над уровнем моря.

В омский дендросад ель сербская привезена в 1985 году директором совхоза «Декоративные культуры» (на базе которого был заложен дендросад) Борисом Филипповичем Сухих из Краснодарского края с целью акклиматизации в количестве 15 штук, в настоящее время здесь растет 2 такие ели.

От других видов их отличает узкопирамидальная крона с большим количеством шишек на вершине и особый окрас игл –
в верхней части сине-зеленых, а в нижней – бело-голубых. За счет плотно прилегающей хвои крона выглядит более пышно на фоне других видов. Растет достаточно быстро, в высоту дерево нередко достигает 35 метров,
ствол в диаметре – до 1 метра.

Благодаря своей неприхотливости, сербская ель получила большое распространение
на территории Западной Европы и стран СНГ.