Pyrus ussuriensis — дерево, в высоту достигающее 10—15 м. Кора тёмно-серая, иногда почти чёрная. Крона при хорошем освещении густая, имеет шаровидно-продолговатую или яйцевидную форму.
Груша уссурийская была описана в 1857 году русским ботаником Карлом Ивановичем Максимовичем.
Ареал охватывает Северо-Восточный Китай и Корейский полуостров. На территории России распространена почти по всему Приморью и на значительной части Приамурья.

Листва темно-зеленого цвета с глянцевым оттенком, в период вегетации покрывается липким соком.
Лист имеет вытянутую, сердцевидную форму с небольшими зазубринами по краям около основания.
Цветёт до распускания листьев, в мае. Плоды круглые, удлинённые, созревают в конце августа — начале сентября, покрыты толстой кожицей, сочные, но с жесткой, терпко-кислой и вяжущей мякотью. Плоды становятся съедобными лишь после продолжительной лежки. Из них делают квас, варенье, фруктовый чай, компот и повидло. Мякоть богата клетчаткой, органическими кислотами, пектиновыми и дубильными веществами, а также витаминами.

Растёт груша одиночно или группами по не затопляемым берегам рек, островам, на опушках леса и в кустарниковых зарослях. Светолюбива, неприхотлива к почве, но для хорошего роста и плодоношения требует свежей, плодородной и глубокой почвы. Мокрых почв и застоя влаги не переносит. Опыляются цветки только пыльцой другого дерева, поэтому одиночно стоящие экземпляры, несмотря на обильное ежегодное цветение, обычно не плодоносят.
Жизненный цикл груши длится до 75 лет, в дикой природе от 150 до 300 лет.
Груша уссурийская является самым морозостойким видом груш в мире который выдерживает до -50°С,
поэтому она очень ценна как непревзойденный по морозостойкости подвой.

В народной медицине семена груши и молодые ветки используют для отваров, которые могут восстановить мягкость кожи, улучшить состояние волос. Кору дерева смешивают с другими травами и прикладывают к ушибам.
Сухая древесина не коробится, не трескается, хорошо окрашивается и полируется; используется на токарные, резные и столярные изделия, детали музыкальных инструментов, чертежные принадлежности, веретена, детали механизмов.
В дендрологическом саду имени Герберта Ивановича Гензе первое дерево груши уссурийской было высажено в 1955 году.