Жизненная форма рябины обыкновенной (Sórbus aucupária) – дерево или куст, относится к семейству Розовые.
Высота дерева 10-12 м., имеет быструю скорость роста, продолжительность жизни составляет от 60 до 100 лет.
Ареал: Северный Кавказ, Европейская часть России, Передняя Азия. Встречается в горах в виде небольшого кустарника, высотой, не превышающей отметку в 3 м.

Цветы белые, собраны в небольшие щитковидные соцветия. Начало цветения приходится на конец мая и длится 1-2 недели. Плод – яблокоподобный, шаровидный, ярко-красный или оранжево-красный. Созревают плоды в сентябре. Первое плодоношение приходится на 4-5 год после посадки.

Ягоды из-за горечи в свежем виде практически не употребляют в пищу, чаще — после морозов, когда они теряют горечь. Их используют главным образом для переработки. В плодах рябины витамина С содержится больше, чем в лимонах.
Также в ягодах содержатся аминокислоты, пектины, дубильные вещества, органические кислоты, йод, калий, магний и др. Ягоды отличаются потогонным, кровоостанавливающим, желчегонным и мочегонным эффектом, их запрещено употреблять людям, перенесшим инфаркт либо инсульт, людям с ишемической болезнью сердца, с повышенной свертываемостью крови, не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка.

Научное название рода «sorbus» происходит из кельтского языка, оно в переводе означает «горький, терпкий», это связано с вкусом ягод. Название вида произошло от латинского слова, которое переводится как «птица» и «ловить». Дело в том, что ягоды данного растения любят есть птицы, поэтому люди их применяли в качестве приманки.

Рябина была частью культуры скандинавов, славян и кельтов. Они считали, что дерево обладает магическими силами, его высаживали неподалеку от дома, и если оно было погублено либо повреждено, то это считалось крайне плохой приметой. В процессе свадьбы в обувь брачующихся помещали листву рябинового дерева, чтобы уберечь их от сглаза и порчи.
На территории дендросада имени Герберта Ивановича Гензе рябина обыкновенная произрастает с 1972 г.